זנים 35% קורבינה, 30% קורבינונה, 30% רונדינלה, 5% מולינרה אזור גבעות באזור עמק נגרר דל פוליצ'לה גובה הכרמים 280-450 מטרים כיוון חשיפת הכרמים דרום-מזרח, דרום-מערב גיל הגפנים 5-50 שנה צפיפות הכרמים עד 6000 גפנים ל10 דונם תקופת בציר שבוע שני של אוקטובר חבית 10 חודשים במכלי נירוסטה בקבוק מיושן בבקבוק חודשיים נוספים לפני עזיבה את היקב